• お気に入り
  • 13もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2022/08/02
  • 56

ナストマトの大葉マリネ

レシピ
材料・調味料 (2人)
ナス
特大1本
トマト
小1個
大葉
4枚
オリーブオイル醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
にんにくチューブ
1cm
作り方
1
ナス1cm輪切り(できれば水にさらす)
2
5分チンして水切る
3
☆と1cm角切りしたトマトと微塵切り大葉混ぜておく
4
水切ったナス(柔らかくなって崩れやすいから注意)も加えさっくり混ぜる
ポイント

元レシピは、オリーブオイルはナスに絡めてからチン。間違えた、、

みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
もぐもぐ! (13)