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手料理
  • 2013/07/13
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干し野菜の炒め物

レシピ
作り方
1
好きな野菜をスライスして天日干し。
2
半日くらいでしんなりします。
3
胡麻油で炒めて、塩少々と酢で味付けするのが好き。
つくフォト (1)
みんなの投稿 (16)
夏野菜を半日干して、ゴマ油で炒めて酢で味付け。ゴマとジャコを混ぜました。水分を飛ばしているので大量に野菜を食べられます。ヘルシー♪
しゅう から 麻紀子
なるほど!こう変身させたわけね👍
To: syuu
茄子2本、パプリカ1個、玉ねぎ半分、カボチャ少し。野菜をめっちゃたくさん食べられるからおすすめ
アレがこうなったのね‼( ´༎ຶㅂ༎ຶ`)
ステチ、ステチよ奥さん‼
しゅう から 麻紀子
いや、これはヘルシーやわ👍
野菜の旨みが凝縮されてるから、身体が喜ぶ感じやな✨
麻紀子 から まる(丸大豆)
そうそう!
アレがコーなった(^∇^)
しんなりした野菜はモリモリ食べられるんだよねー💕
味付けは酢オンリーだよ♪
シンプルバンザイ!!
麻紀子 から まる(丸大豆)
マコーちゃんリスナップありがとう!
麻紀子 から しゅう
週一回くらい、大量の野菜を食べる日を作るといいかもしれんな。
これいいですねー(❂◡❂).。.:*☆
野菜を天日干しなんてしたことないし、思いもつきませんでした😳✨
食べてみたいなー꒰ ˃̆ૢ௰˂̆ૢഃ◍꒱
麻紀子 から Kaori Takeda
かおりちゃん!
野菜をたくさんもらうので、一度にたくさん食べられる方法!!
水分が抜けて、味が凝縮しておいしくなるよ(^∇^)
めちゃうまそー♡
私も干し野菜やろうと思って干す網買ってきたんだけど…
かれこれ一ヶ月ぐらいシメジが干されてるw(´'л'a)ポリポリ
ゆりちゃん!
猛暑で毎日お日様ガンガン照ってるから、活用した〜( ̄▽ ̄)
麻紀子 から ちっきー
ん?
お日様ガンガン照ってる場所で、半日干せばいいだけだよー。
時々裏返したりして、まんべんなく日が当たるようにね(^∇^)
麻紀子 から ちっきー
チッキーさん、リスナありがとう💕
カラフルだし沢山の栄養が(∞*>∀<*艸)
お野菜干した事ないなぁ… 美味しそう♪♪
麻紀子 から ゆず( ˘ ³˘)♥
ゆきさん、お天気のイイ日なら半日干せば充分ですよ(^∇^)
ぜひ試してみて!
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