自家製酵母〜MIX酵母〜キャラメルバタースコッチ〜ありがとう

自家製酵母〜MIX酵母〜キャラメルバタースコッチ

マリンちゃんのデニッシュ風なバタースコッチをアレンジです

自宅でキャラメルを作らずに、カルディで購入したキャラメルシロップを使いました

生地からはみ出る〜💦💦

伸ばしたら、カオス😭

手粉めっちゃしながら伸ばしたら、ズッシリ重いパンになってしまった💧

成形をマリンちゃんの真似っこにし、カットした生地を互い違いに並べていますよ

デニッシュ風で、高カロリーやけど、美味しいな✨

＊-＊-＊

昨日は大阪の地震で、大変。私は兵庫の西の端に住んでるんだけど、やはり揺れたみたい(仕事をしてて気づかず💧)

仕事終わり、大阪付近のペコ友さんは大丈夫かな？と見てみたら、私に沢山の安否確認コメントが

誰ともよく知らないTOMOに、声かけてくださる全国津々浦々にいらっしゃる皆さん！

ペコリ内だけのコミニケーションなのに、心温まるお声かけ、有り難かった〜✨

改めて、皆さんに支えられてるんだな〜と実感したわ☝️ありがとうございました

被害に遭われている地域の方、不安な日々を過ごしている方、お見舞い申し上げます

早い復旧を願います

我が家の主人も昨日は帰宅難民。仕事場の最寄駅から姫路まで(山陽電車)

JRは在来線はストップしてたので、姫路から相生まで1駅だけ新幹線に乗り、私が相生まで車で迎えに

同じようにお迎えに行く車と思われる車列が、ズラ〜ッ

流れてはいるけど、車の数が多い🚗

歩いて帰る方など、本当に大変やな〜と

皆さん、まだ余震やら関連地震やらあるかもしれません

備蓄の確認、防災対策を見直してくださいね

怖い〜怖い〜💦