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手料理
  • 2023/12/24
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じゃがいもとアサリの白ワイン蒸し

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DK
先日投稿した、栗原心平さんのごちそうさまちゃんねる「じゃがいもとアサリの白ワイン蒸し」。アサリ缶を使って作ったのですが、どうしても本物アサリで作りたくなり、再掲です。
缶詰も美味しかったけど、殻付きの方が見栄えがしますね。味も殻付きアサリのほうが、塩味と出汁が強い気がしました。
非常に美味しいので、我が家の定番レシピに即決です。
#じゃがいも #アサリ #白ワイン蒸し
DKさん🎶おはようございます😊
おじゃましまーす!

「じゃがいもとアサリの白ワイン蒸し」
とっても美味しそう✨✨

我が家はあさり好きなので、作ってみたいです😆
絶対大好評だな❣️

今日はクリスマス🎄
✨Merry Christmas✨
良いクリスマスの1日を〜👍
DK から めいめい
おはようございます!
アサリ好きの方には本当におすすめします。✨出汁を吸ったじゃがいもが美味しいので、じゃがいもは粉吹きにするのがポイントです。
ミニトマトとか入れるとクリスマスっぽさが出ますね!🎄週明け月曜の気だるさに負けず、クリスマスを楽しみましょう。今後もよろしくお願いします。😊
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