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手料理
  • 2016/04/28
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フィンランド🇫🇮ミートボール

みんなの投稿 (17)
フィンランド人のハンナさんのレシピをアレンジして作りました🇫🇮
ソースの隠し味にお醤油を使っているんですよ👍💕
美味しい芬日友好料理です🌏

仕舞い込んでいたキャンドルホルダーもたまには使わナイト🌛
地震で停電した時用に これからは食卓に置いておこう。。っと😊👍
北欧といえば、ミートボール❗️
お醤油を使ってるとはオドロキです😳

キャンドルホルダーで思い出しましたが、その昔、結婚式の目盛り付きキャンドル、停電用に使えるかもとしばらく置いてましたが、ジャマで仕方なく、何回目かの引越しで処分しましたとさ😅
たまにはキャンドルナイト&ディナー良いですね🌃
向かいの席の人が普段より魅力的に見えましたか(笑)❔😁
日本のお醤油はホントに優秀ですよね👌😊
マッシュポテトの隣の鮮やかなルビー色は何ですか❔
もとぱん から izoom
izoomちゃん、記念の結婚式のキャンドルだったんでしょ😆
…でも、わかる!停電用にって思うけど、いざ使おうと思った時は真っ暗で、更にどこに仕舞ったか忘れてると思う😆笑

ハンナさんのレシピはお醤油を結構入れていたけど、私は半分にして ちょうど良かったです👍フィンランドって寒冷地だから味が濃いめなのかもね😅
もとぱん から 真希
真希ちゃん、ありがとう😊
いつもより照明を落として、キャンドルゆらゆら、BGMもジャスにしたら、レストランに行った気分よ💕
でも、お向かいが主人じゃね〜
魅力的と言うより、亡霊ぽく見えた😆爆笑
もとぱんちゃん〜フィンランド料理まで!凄い💕💕💕

IKEAのミートボールもフィンランド?もしかして?
でも、はるかにもとぱんちゃんの方がおいしそう💕💕💕
もとぱん から 真希
あ、言い忘れ!
フィンランドではミートボールの付け合わせに マッシュポテトとコケモモジャムを添えるんだって。
コケモモジャムの代わりにイチゴジャムなんだけど、なんでここにジャムなのか、本場の人に聞いてみたいわ😆
もとぱん から ともきーた (伊藤 智子)
ともちゃん、ありがとう💕
IKEAのミートボール食べた?私はいつも横目では見てるんだけど、未体験😆IKEAはスウェーデンだけど、同じ北欧だから、きっと一緒だよね!
とにかくソースを茶色に仕上けるのが北欧風なんだと思う👍
izoom から もとぱん
もとぱんさん、ついでに式場からのプレゼント、「幸福の木」は3ヶ月で枯れました〜😱

うちにも亡霊が約1名(笑)😁
もとぱん から izoom
やぁ〜ん、幸福の木まて⁈ 😱
すごいオチだわ!でも亡霊さんと幸せにやっているんだから安泰💓
素敵なテーブルセッティング💕💕
ミートボールにジャム!って、はじめて聞いたときは、「えーっ😦」って、かなり疑ってました😥
そしてそのまままだ未経験です!
IKEAのミートボールも、同じく横目で見てます! いつか食べてみよう😊
でも、IKEAのよりもとぱんさんのミートボールが食べたいな〜〜😌
まるちゃん、ご訪問ありがとう💕
そうなのよ、ジャムの存在が分からないんだよね🤔ポテトに?なのか、ミートボールに?なのか!
食べてみたけど、更に疑問が大きくなったよ😆
本場のIKEAのミートボールを食べて比べてみよう。。でも、立川も船橋も遠い💦
桜央里 から もとぱん
もとぱんさーん(*╹▽╹*)

Σ(゚Д゚❤️すっごーい!
どこのレストランかと思っちゃった〜😊💖💖💖

キャンドルもすごく雰囲気出てますね✿゚❀.(*´▽`*)❀.゚✿

なんだかとても素敵なディナー風景です*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*

ワインが進んじゃいそう〜🙆🍷

(*゚・゚)ンッ?
使わナイト🌃
素敵なダジャレ〜見逃す所でした😉💦
桜央里 から もとぱん
ミートボールもすごく美味しそ〜💖
フィンランドのお料理なんだね🙆

また真似っ子したいなぁ〜
φ(..)メモメモ❤️
もとぱん から 桜央里
桜央里ちゃん、こんばんは😊
オヤジギャグじゃなくて、オバちゃんギャグ分かった?ありがとう💕

フィンランド、ハンナさん、ミートボールで検索するとレシピが分かりますよ👍でも、お醤油の量は多いかな。。と思います。我流で加減を!
豪華です~🎶もとぱんさんが作ると凄いご馳走ですねー❤

私もこのミートボール作ったんですけど、ソースも作り方色々あるのかな?私の見たレシピはサワークリームに赤ワイン使用でした。

お醤油隠し味、ご飯にも合いそうですね❤
もとぱん から sakurako
桜子ちゃん、お久しぶりね😁もうお仕事は慣れましたか?
このミートボールのレシピはフィンランド人のレシピとは思えない位和風なの。ソースに片栗粉でトロミをつける。。って。ハンナさんは日本に住んでいるから随分和風にアレンジしてるんだな。と思う。
サワークリームと赤ワインの方がフィンランドらしいよね😁笑
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