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手料理
  • 2013/12/20
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感動♡シローさんの料理 炊飯器で…鴨のコンフィ♡

参考にしたレシピ
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May
巷で噂のシローさんのコンフィ。気になって気になって、ついに作ることができました。
家で作れるものと思いもしてなかったコンフィをお釜で作れると知り、いてもたってもいられず、肉を取り寄せてまで憧れの鴨のコンフィにトライ。
信じられないほどしっとりとしていて、皮はカリッとしてて、
もしかしてだけと〜っ、もしかしてだけど〜っ、お店で食べるより美味しいんじゃないの〜⁉︎
と感動♡
素晴らしいレシピをありがとうございます☆
May
ソースは、なんちゃってビガラードソースで。
バルサミコビネガーとお砂糖をキャラメリゼしてオレンジジュースと蜂蜜とコンソメ少々で煮詰めたもの。
Mayさん、初めましてのお今晩は〜🌟

よーこそ😄🎶釜コン倶楽部へ😁

もしかして〜 もしかして〜
王道の鴨コン釜コンコン✨✨
お店仕立ての出で立ちと本格ソース!!
あっ、カミカミしちゃいました💦

とても美味しそですね👏

鴨にオレンジ…惚れまする。

嬉しいし、美味しい"つくフォト"ありがとうございました🙇

私め、先ほどラッキー⑦パック仕込みました(笑
May から シロー
シローさん♡
早速のコメントにもぐもぐ、リスナップまでありがとうございますヽ(≧▽≦)ノ
とってもとっても嬉しいです。

もとい、ご挨拶が遅くなって失礼しました。シローさんのお名前はあちらこちらで拝見していたので、勝手に親しみを感じておりました。改めまして、よろしくお願いします。

目からウロコのアイディア、ただただ脱帽です。
私の食い意地が強い余り、かなりの背伸びで鴨なんぞやってみましたが、本家本元の鶏と砂肝もすごーく気になってます。
またその時にはお世話になります。
不束者ですが、どうぞよろしくお願いします☆
シロー から May
お口に合って!?安心しました。

サーモンこんこんでタルティーヌも美味しかったりで。
あっ、柔いから崩れてタルティーヌになる事の顛末なのでした💦

嬉しいご縁にフォローさせてくださいませ🙇
どうぞよろしくお願いします。

林檎のポタージュ擽られております😄💕
美味しそうなお料理ばかり!!

オヤスミナサイ💤💤
おはようございます😄コンフィ仲間を発見👀でして嬉しいです。
素敵✨なお料理ばかり、参考にさせてもらいますね💕よろしくお願いします🎵
May から もとぱん
おはようございます☆
フォローありがとうございますヽ(≧▽≦)ノとっても嬉しいです。
もとぱんさんの素敵過ぎるお料理の数々、うっとりしちゃいました。器達も素敵ですー。
色々勉強させてくださいね。よろしくお願いします♡
チキンでやってみようって思ってるの🎶
鴨 取り寄せてまで作ったなんて、すごい✨
美味しそぅやわぁ〜♪
May から プーティ
こんばんは☆
コメ&リスナップ、そしてフォローありがとうございますヽ(≧▽≦)ノ
どーしても食べたい気持ちがポチっとしました(*≧艸≦)

私もフォローさせてください。よろしくお願いします。
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