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手料理
  • 2019/04/30
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トマトソースペペロンチーノ

レシピ
材料・調味料 (4~5人分)
パスタ
400~500g
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
4枚
ほうれん草
2株(→1/4袋位)
ピーマン
1個
オリーブオイル
大さじ2
ニンニクチューブ
3~4cm
鷹の爪
大さじ1
こしょう
適宜
ブラックペッパー
適宜
あらびきペッパー
適宜
カットトマト缶
1缶
100cc
コンソメ顆粒
小さじ4
砂糖
大さじ1
乾燥バジル
小さじ1
乾燥パセリ
適量
パルメザンチーズ
適量
作り方
0
パスタのお湯を沸かしておきます。


フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクチューブと鷹の爪を入れ、サッと炒めたら、玉ねぎ→ベーコンを炒め、玉ねぎ、ベーコンが充分炒まったらほうれん草→ピーマンを加えて塩、こしょうで炒める。
さらに、あらびきペッパーも加えてもいい。
1
パスタは茹で始める。


①のフライパンにカットトマト缶、水、コンソメ顆粒、砂糖、乾燥バジルを加えて煮立たせる。

塩、こしょうで味を整える。
ソースなので濃いめで味をつける。

ソースができたら一旦火をとめる。
2
パスタが茹であがったら、お湯を切り、出来上がったソースのフライパンに入れ、加熱してソースに絡める。
3
お皿に盛り付け、乾燥パセリとパルメザンチーズを振って出来上がり🎶
みんなの投稿 (4)
久しぶりに、
ランチにパスタ作りました。
あるもので。


寝ぼけた身体に、ピリッとおいしかったです❤

レシピは家族分男子入れて4人分です。



#トマトソース#ペペロンチーノ#あるものでパスタ#トマト缶
お久しぶりぶり~
お元気?
平成最後のコメント\(^-^)/
カンパーイ←ゴボウ茶
まなまな♡ から 容子
ゴボウ茶!!(爆)
ヾ(≧∇≦*)/キャハハハ

ヨーコさーーーん❤❤❤
お久しぶりです~
来てくれて嬉しいですぅ~

GWはダラダラしまくりです~

今夜は平成最後の…
カンパーイ ヽ(゚∀゚)ノ←豆乳
容子 から まなまな♡
ゴボウ茶飲んだら めっちゃ利尿作用があったのに、なれちゃって そーでも無くなったわ( ̄▽ ̄;)💦
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