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手料理
- 2013/01/13
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リンゴのコンポート♪
レシピ
作り方
- 1
- リンゴは皮を剥いて一口大に切る。
平たい鍋に♪のレモン汁以外を入れ煮立たせる。
- 2
- 煮立たったコンポート液にリンゴを並べて入れキッチンペーパーをかぶせて15～20分弱火で煮る。最後にレモン汁を回しかける。あとはそのまま♬
液ごと清潔な容器に入れて保存してね。
１日経った方が美味しいよ。今日はパンケーキと一緒に♬
フレンチトーストにホイップクリームやアイスと一緒に飾るのもいいよ！
ポイント
リンゴはもっと長めに煮ると柔らかくなるし、これぐらいの時間だとシャリシャリした感じが残ります。お安いリンゴで充分♡
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