ヒラメのムニエル。その壱。 パプリカレモンソース仕立て。(*☻-☻*)

家内のリクエスト！ヒラメのムニエルです。

冷蔵庫にある野菜を適当に使ったので、パプリカレモンソース擬きのパプリカスダチソース仕立てです。

ま、普通のヒラメのムニエルですが、ディルと金魚草が残っていたので添えてみました。

ま、こんなもんでしょ、白ワインにはバッチリ合いましたよ。😉💕💕💕

イッちゃん☺️
めちゃ肉厚ヒラメ
美味しそうやなぁ❤️
お洒落なソース＆盛り付けで、これ、レストランで出てきました🍽で通用します。

サミちゃん、ありがとう😊💕💕💕

65センチだから2センチくらいかな。
ちょうど良いサイズだね。ヒラメもこれ以上大きくなると処理に困るよ。
厚くなり過ぎて切身も刺身もちょっとね。😓

レストランでこれじゃ叱られるよ。😅💦

明日もヒラメ釣りに行くよ。食べるほうは飽きたから漬けかな？😆💕💕💕

65センチかぁ😆やっぱりね。
その位ないと、この厚みは出ないね。
そんな大きなヒラメまだお目にかかったことないなぁ🧐
釣ってきて捌いて料理して👏
魚好き家庭は、一家に一人イッちゃん欲しい🥰とみんな思うよ。😁

よし！分身の術使うか。😆💕

そしたら一人会社に残して残りで毎日魚釣りだな。😆💕
って、残るのオレだったりして。😉💕💕

あ、ヒラメこれ中型だよ。昨年は1日に90センチ前後3枚釣ったこともあるよ。
流石に2枚はお裾分けしたけどね。😉💕💕💕

私もリクエスト❕

作って下さいな～😋

ヒラメのムニエル大好き😆💕
白ワインに合う合う～

料理上手な旦那様❤
私も欲しいなー

ナオちゃん、こんばんは！😉💕💕💕

晩ごはんには間に合わなかったけど、ヒラメ抱えてムニエル作りに行くぞ！😆💕💕💕

明日もヒラメ釣りだよ。期待して待っててね！😆💕💕💕