バルケットマロン

ゴロゴロ過ごした連休中に作りました。
バルケットマロン……昔このお菓子に心酔してました。

組み立てにカシスとかパッションとか入ってるのもあるけど、ダマンドにもクレームブールにも栗入りの栗万歳なバルケットマロンにしました。

久しぶりに食べて満喫しました。