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手料理
- 2015/10/27
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お酒のお供に
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
- アボカド1個 タコ(刺身用、120g)、わさび、醤油、ごま油
作り方
- 1
- アボカドは時間が経過すると、変色してしまうので、選ぶ時には硬すぎず、柔らか過ぎずの物を
アボカドを２つに切り、種をくり抜く。スプーンで身を取り、ボウルに入れる。
タコは輪切りにしておく。
ボウルにアボカド、タコを入れ、アボカドを軽く潰しながら混ぜ込む
仕上げに、醤油、ごま油、わさびで味を整える。
(｡・ω・｡)ﾉ
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