鍋帽子でpot-au-feu〜( ^ω^ )

野菜を大ぶりにザクザク切って、大鍋にギュッギュッといれて、ソーセージ、ベーコンを散らして、
ローリエ、塩ひとつまみ、粒胡椒ガリガリして、
水を入れて、一煮立ちさせ、その後は
into the 鍋帽子( ^ω^ )

夕方にはじっくり中まで味のしみた
トロトロのpot-au-feuが出来上がっておりました。

粒マスタードつけてどうぞ

ウチも鍋帽子ちゃんで
白菜のクリーム煮が
いい感じにできたよ〜💗

小砂ちゃん、見てきた。
あったまりそうだね〜。