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手料理
  • 2023/01/17
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のどぐろ酒塩焼きと副菜でほっこり晩御飯

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のどぐろを両端をくるんで串うちして酒塩焼きしました
思ったほど脂は乗ってなかったけれど、染めおろしもあってさっぱりと

ほうれん草とわかめ、生姜で三杯酢
豆腐にはザーサイやトマトなどと炒め合わせた中華風の肉味噌を


#料理#料理好き#和食#のどぐろ#三杯酢#肉味噌#染め下ろし#ほっこり
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