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  • 2012/10/07
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つまみ揚げ@小沢峠

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
丈夫なビニール袋に、材料を全部放り込んで混ぜ合わせて、揉み込む。
2
胡麻油を引いた鍋に、合わせた材料をひとつまみずつ入れる。
3
中火くらいで、焦げないように返しながら揚げる。
ポイント

醤油はつけない。塩味でいけます。

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