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ロールケーキを作りました♪
甜菜糖を使っているので
生地もクリームも全体的に茶色いですが…
甜菜糖を使いたいのでこれでいいんです☺️
とにかくシンプルに。
オリジナルレシピで。
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*岐阜県産鶏卵
*北海道産小麦粉
*北海道産甜菜糖
*岐阜県の湧き水
*国産米粉
*明治おいしい生クリーム(北海道産)
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ケーキ&タルト&ロールケーキなどは
生クリームやカスタードを乗せてから一晩寝かせると
共に馴染んでカットしやすいしお味もよろし♪
と思ってます☺️
#ロールケーキ #シンプル #国産 #趣味