三元豚の甘辛炒め

平田牧場の味付け三元豚が半額になっていました。定価では到底手が出ないお値段なので、こういう時にと思って、初めて買ってみました。
日本のお米で大切に育てたという触れ込みに違わず、肉質がとても柔らかく、臭みが一切ありません。脂身部分も美味しくいただけました。
加えて、にんにくやオニオンとともにりんごや洋梨の果汁に漬け込んであって、フルーティーで自然な甘みがあって、この半額のお値段ではなかなか味わえないお味でした。
そして、調理が炒めるだけなので時短だし、洗い物も少なくてgoodです。
またお安くなっていたら買ってみようと思います。
今日も美味しくいただきました❤︎