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今日は息子と近場でシロギス釣り。10時までに2人で80匹くらい釣りました。😉
暑い時期だから釣った魚はすぐにクーラーBOXの塩水氷に入れて冷やし込み、チルド状態で持ち帰りました。
下拵えも塩水氷の中から一匹づつ取り出して、処理したものは冷蔵庫に。
せっかく釣ったキスを、30℃を超す空気に晒す勇気なし、小魚はすぐに傷みますからね。
というわけで今回は写真無し!写真なんか撮ってたら魚腐るわ、、😅
捌いたキスは、塩焼き、刺身、せごし、煮付け、そして写真の天ぷらにしました。
釣りたての新鮮なキスですからね、とても美味しかったよ!😋
家内は土用の丑の日だから鰻じゃないの!?と、言ってましたけど、釣った魚を無駄にするわけにもいきませんからね、今年はキスで勘弁して貰いましょう。😄
しかし、流石に自分で最初から最後まで管理したキスは美味かった!
自然の恵みに感謝だな!ご馳走さまでした。😋
#シロギス #天ぷら
天ぷら〜
美味しいですよね🎶
近所のスーパー
キスって見かけないなぁ〜
こんばんは🤗
獲れたて❗️
キスの天ぷら大好きです😍
塩❗️レモン❗️
ご馳走さまでした😋
とまちゃん、おはよー❣️
シロギス、懐かしいやろ、周南の海岸ではたくさん釣れるもんね。よく食べてたんじゃない?そっち少ないの?😳
新鮮な魚は塩焼きか天ぷらやね!美味しかったよ〜😄
これから暑くなるよ!今週もお互い頑張ろうね❣️😉✨💛
のらままちゃん、おはよー❣️
やっぱ、小魚は鮮度やね!釣りたては美味しかったよ〜😆✨👍
おっしゃる通り、塩パラパラ!レモンと天つゆパターンで頂きました。😋
のらままちゃん、来てくれてありがとう。暑くなるからね、体調崩さないように気をつけてね❣️😉✨💛
サクサクが写真から伝わって
(๑`ᗨ´๑)ڡ くーるー!!!
シロギスちゃんの天ぷら
めっちゃ美味しそう✨
自然の恵みに感謝な
素敵なお料理だね~✨
(❁´ω`❁)*✲゚*
今週もファイト( ̄0 ̄)/ オォー!!
からちゃん、おはよー❣️
シロギスのさくさく天ぷら!美味しかったぞ〜😆、軽いんでいくらでも食べられるよ。
そうそう、プロフィール画像にミイちゃん貼ったぞ、お行儀悪い姿だけど、いつものミイちゃんです。😅
からちゃん、来てくれてありがとう❣️今週もお互い頑張ろうね。😉✨💛
あ、違うか〰笑笑
そんなに釣ったん?
大分の時は旦那がよく釣ってきたけど、こちらでは釣りに行ってないな〰
そう。ノエちゃんの大好きなキス💋😘
↑↑↑
違うって、、、😓
あ、そうか!大分にも砂浜あるから釣れるよね。糸島はそれ以上に砂浜あるでしょ、ご主人に釣ってきてもらいや、今が旬だよ❣️😄
シロギスは塩焼きが有名だけど、天ぷらが美味いよ❣️スーパーにもたくさん並んでるでしょ、とりあえず買っといで!😄
ノエちゃん、来てくれてありがとね〜❣️😄✨💛
こんな風に、
溢れる程、キスの天麩羅を、盛り付けてみたいです!
皆で、もりもりお腹いっぱい食べたいです
まゆみちゃん、こんばんは❣️
まあ、80匹はいたからね、その気になったら五段重ねくらい出来たかもね。😆
晩ごはんに一人10匹でしたよ。流石に煮付は余りましたが。3匹ですが、、、😅
2日で食べ切ったので今日は魚屋さんに行ってきました。困ったもんです。😓
まゆみちゃん、来てくれてありがとね❣️😉✨💛
私、キス大好き😍
↑
魚の方ね
↑
魚以外にもね←アホ
私もキスの天ぷら揚げたいなぁ
探しに行こう
息子さんと一緒なんて楽しそう
80匹Σ(゚ω゚)ヒェー🐟️
昔はね、一人で200以上釣ってたんだよ。あれで魚の下拵え覚えました。😅
あ!キスの話だよ。ナオちゃんの好きな方だよ。あ!どっちも好きか〜🤤❣️
今が旬だから、どこでも売ってるんじゃないかな、探してみ!😉
坊や誘って釣りに行けばいいじゃん、キスは簡単だよ。
ナオちゃん、いつもありがとね❣️😉✨💛
羨ましい景色‼️
先日の三連休、長男が帰省中に
キス釣り🎣行ったのですが0でした
我が家もこういう景色の晩ごはんの予定だったのですが~💦💦仕方ない、タイミングが悪かった
キスの天麩羅美味しいですよね☺️
な、なんと!😳、そうだったのか、なんか後ろめたくなってきたな。fumfumちゃん、ごめんね。😓
まあ、魚釣りは海のもの、川のもの、自然相手だから人間の都合良くはいきませんね。僕らは運が良かったんだと思うよ。😉
坊やもそのうちキスを山ほど抱えて帰ってくるよ、しっかり応援してあげてね❣️😉
fumfumちゃん、来てくれてありがとね❣️😃✨💛