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手料理
  • 2016/06/22
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ライスなし鶏肉飯(チーローハン)

参考にしたレシピ
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2度目のチーローハン。
蒸したむね肉を裂いて、その上にパリパリに焼いた鶏皮。

蒸し汁とネギ、鶏皮から出た脂を混ぜたネギ油ソースをかけて頂きます。

#台湾料理 #鶏肉飯 #鶏皮 #低糖質 #糖質制限
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