ポテトサラダ嫌いな子どもが食べたポテトサラダ

マヨネーズが苦手な息子。
今回は、炒めたベーコンと、皮から出した枝豆とじゃがいもで作りました。
食べてくれて良かった。

じゃがいも2個は小さく切って、軽くラップをして6分レンチン。
あとは、マヨネーズと塩コショウをして材料を和えるだけ。