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手料理
  • 2012/06/12
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アスパラ ポタージュスープ

レシピ
作り方
1
アスパラと玉ねぎを適当に切って、軽く炒める。
粗熱を取ってから豆乳と一緒にミキサーかフードプロセッサーで粉砕!
鍋に移し豆乳で好きなとろみまでのばす。
豆乳焦げないように混ぜながら、コンソメ、塩で味を整えて完成😄
2
お好みで生クリームを入れると濃厚~❤
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アスパラ飲んでる⁉…って感じ😁
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