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  • 2015/05/12
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香川の小豆島手延べ半生蕎麦

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手延べそうめんが有名な小豆島ですが、コレはなんと手延べの蕎麦。ごま油と塩を使っているので食感が違います。天日干しで風味が上がっているのも素晴らしい!
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