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手料理
- 2024/09/29
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⑲なすのパルミジャーナ からのリメイクパスタ
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フードプロセッサーでソースにしました😊
モッツァレラとパルミジャーノ・レッジャーノのうま味も抱え込んだ、
最高においしいなすとトマトのソースが出来上がり。
1.7mm、残念ながらちょっとアルデンテを通過してしまったぜー
けどうちは柔らかいの好きだから大丈夫。笑
#イタリア料理 #パスタ #スパゲッティ #トマトソース #三豊なす #讃岐野菜 #なす #なすのパルミジャーナ #パルミジャーノ・レッジャーノ #パルミジャーノレッジャーノ #パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会 #パルミジャーノレッジャーノチーズ協会