#糀甘酒 で純豆腐の〆はうどん。大根おろしと大葉乗せ。

いつもの純豆腐さんのお出汁に
糀甘酒をプラス。
コクがアップして、辛すぎないスープができましたよ。
〆はうどんです❣️
冷凍讃岐うどんですが、美味しかったです。
いただいた無農薬の大根を
皮ごとおろして　大葉も乗せて。
中年の胃腸に優しい純豆腐でした😋。