鶏胸肉でチキン南蛮⭐️

や○い軒のよりこっちの方が
美味しい〜！チキン南蛮ハマりそうっ！

と言って食べてくれました（≧∇≦）
お口にあったようで良かった〜💕



レシピを参考にして、
塩＋砂糖＋水で冷凍しておいた
鶏胸肉を、大さじ1のお酢で解凍して、

調理する1時間前に
レシピの下味をして、

⇨小麦粉を振るう
⇨水大さじ1＋片栗粉大さじ2＋卵半分
⇨片栗粉を軽くつける

してから焼いて、二度焼きも
してみました🎵


味付けが濃いからなるべく
ヘルシーにしたくて
鶏胸肉＆油も少なめにして
パサパサもなく上手く出来ました💕