コロンビア８のレトルトカレー

相席食堂を見ていたら、カレーが紹介されていて、コロンビア８が気になった！
大阪は行く予定がないけど、確かレトルトがあった筈だと。

イオンでししとう、グレープフルーツジュースと共に買ってきた！

S&B　#噂の名店
コロンビア8監修
#大阪スパイスキーマカレー

店主がテレビでも言っていた
「右手にスプーン、左手にししとう。
大阪では常識ですよ」

を参考に、ししとうを素揚げして、玉ねぎの漬物は新玉ねぎをスライスしてレンチン、カンタン酢に浸して代用。
ごはんは、お椀に詰め方が甘かったのか、カレーをかけたら崩れてきた😥

見た目はお店に近くなったよ。
ししとう、、3口で無くなった。
3本揚げたけど、お店では一つなら少しずつ齧らないとね。

#グレープフルーツジュース
も添えて、口内リフレッシュ

揚げ油を出すので、ついでにジャガイモも素揚げ。
ケイジャンスパイスをまぶしたら、それだけで美味しい！
検索したレシピは、粉に溶いてつけて揚げるだったけど面倒で😅

大阪駅にも支店があるみたいなので、いつか行けたら。。

#カレー #レトルトカレー #お店の再現 #curry #スパイスカレー #キーマカレー #スープカレー #スパイスキーマカレー #スパイスキーマ #コロンビア８ #ケイジャンポテト