春・ふきのとう漬け、いかなご釘煮の焼きおにぎり

春のお楽しみ、大好きな、ふきのとう漬けの焼きおにぎり🌸 奥は、母が炊いたイカナゴのくぎ煮で焼きおにぎりです

ご飯に、いり胡麻をたっぷり混ぜて、お醤油を軽く塗って焼いた、焼きおにぎりにオン✨

今日、偶然にも、焼きおにぎりに呼んでいただいた Hajimeさん、ふきのとう漬けも美味しいですよ〜🌿

ふきのとう漬けは、京都で買ったものです🌿

これか！！((๑✧ꈊ✧๑))

ふきのとう漬けって初めて聞いたよー。確かに春の焼きおにぎり。
イカナゴなるものは知らないなー。でも、春の味なんだね。

お呼び出しありがとうです😊

焼きおにぎりオン。
昔の私ならご飯に混ぜて焼いていたでしょうが、どなたかの影響でオンしてしまう今日この頃ですw

イカナゴ。「カ」のあるなしでエライ違いですが、白いご飯にものっけて食べたい❗️
ふきのとう漬けはなかなか売っとらんのですよー💧

近いうちに、先日のBBQで作られてたおかかチーズの焼きおにぎりも作ってみますねー。

あ。
ちなみに、おかかチーズのチーズってなんでもいいんですか❓
オススメがあれば教えてください✋

morimiさん
これです(〃∀〃)🌸

色は地味 …笑

ふきのとう漬け、京都のお漬物屋さんではよく売っているんですよ〜

いかなご (ﾟoﾟ;;
やっぱり、まだまだ兵庫だけなのだなぁ 春といえばいかなご🌸
4月の初めのいかなご稚魚を、甘辛く、くぎのように、キリッと炊き上げるんです

数年前は、兵庫、神戸や西宮の郵便局に、春はいかなごを入れて送る用の、タッパーが1つついた、いかなごくぎ煮レターパックもあったんですよ〜 🌸笑

Hajimeさん

オンして、胡麻オン 笑。
のせ もいいですよね〜(^-^)

カ が無いと大変なことに(ﾟoﾟ;;
いかなご、兵庫県以外では、春感じないですよね〜
神戸や西宮では、春＝ さ、いかなご炊かなきゃ、なんですよ ♪

漁港のおばさまも 芦屋のマダムも みんな 午前中に活きのいいイカナゴを買って、午前中にくぎのように、キリッと炊き上げるんです🌸

クルミや生姜と炊くのも✨

ふきのとう漬け、もうネットですかね〜 そこまではいいかなぁ 笑
(＾∀＾)

チーズは、とろけるスライスを大きめに切る のがいいかと✨
小さく切ると、原型が無くなる感じになります（笑）が、香りととろみあり🌸
お好みで！

とろけないタイプをキューブでも、少しとろけて よいですよ(^-^)

ラジャー👍
アドバイスありがとうです❗️

さっき、家に届いた井上誠耕園のチラシを見てたら、いかなごくぎ煮が載ってて思わず笑っちゃった😁

気になるなあ。
いかなご食べなきゃ♪…ですねw

はい〜✨
後はお好みで 👍

井上誠耕園でも くぎ煮が( ´ ▽ ` )ﾉ！
淡路島ですもんね

いかなご 良いですよ〜〜🌸