- 120
- 保存
- 221
- 保存
- お気に入り
- 75もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2020/06/24
- 1,363
鮭としめじの豆乳チーズパスタ
レシピ
材料・調味料 (1人前)
作り方
- 1
- 鮭に酒をかけ４０秒くらいレンチンして、骨を取り除き、ほぐしておく。
- 2
- 玉ねぎをスライスしてしめじと一緒にオリーブオイルとバターで炒めておく。豆乳を入れ煮詰めておく。
- 3
- パスタを茹でて、お湯を切ったら、鍋に移し、鮭、しめじ、玉ねぎ、豆乳を入れ、コンソメとチェダーチーズとコショウで味付けする。
- 4
- 皿に盛りトッピングに小ネギを散らす。
ポイント
鮭に酒を振りかけレンチンすると、鮭の生臭みが取れる。
もぐもぐ! (75)
いま人気のレシピと料理写真
#簡単料理 #節約料理 #スパゲティ #豆乳 #パスタ #しめじ #チーズ #チェダー #小ネギ