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手料理
- 2012/03/31
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馬鈴薯沙拉
レシピ
作り方
- 1
- 先把材料備好，馬鈴薯蒸熟，雞蛋水煮熟，雞胸肉水煮熟
- 2
- 雞胸肉撥成絲狀，煮好的雞蛋撥殻，小黃瓜刨絲
- 3
- 接下來把所有的材料拌在一起，加入少許鹽巴。（玉米粒可以選擇罐頭或者新鮮玉米粒再經過水煮）
- 4
- 最後美乃滋可以加入拌在一起，也可以直接加在上面。這道菜就完成囉
建議：因為馬鈴薯容易氧化發黑，這道菜適量及當天吃完最好。
ポイント
1. 可以添加自己喜歡吃的，像是三色蔬菜也可以另外加上生菜。
2. 煮蛋有一個更快的妙招唷
可以使用傳統電鍋（電子鍋不行唷）底層鋪滿餐巾紙噴水，讓底部溼掉就可以，直接放上生雞蛋，切下開關等它跳起來就可以囉！方便又快速唷
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