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手料理
  • 2019/05/11
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我が家恒例!居酒屋ミッチ🏮

みんなの投稿 (13)
いらっしゃーい‼️
お次は、ちくわ入りニラ玉だよー!
卵がふわふわ💕熱いうちに召し上がれ✨

#ニラ玉
ミッチ☆ママ
今日もお邪魔します👟
まずは、これとビール🍺をお願いします🙃
ミッチ☆ママ から Flower
オッ‼️
Kumacちゃん‼️(いきなり ちゃん 呼び 笑)
どーぞ!どーぞ!
さぁ、入って‼️

ビール🍺とニラ玉ね!!
あいよっ‼️

( ´艸`)ププッ💕
コレも いいねぇ〜♪
じーじにもってこいのメニュー
だわ💕
真似っこさせてください♪(´ε` )
ミッチ☆ママ から バシュラン
しゅんばーばさん✨
こちらにも、ありがとうございます😊

お肉使っていないので、ご主人にバッチリ👍✨
ちくわを豚肉に代えたら、きっと、しゅんばーばさん好みだわ💕

あっ!そうだ!
先にふわトロ卵を焼いて一旦取り出し、ちくわを炒め、ニラを入れたら火を通し過ぎず卵を戻し、ほんだし小さじ1を少量のお酒で溶いた物を入れて炒め、塩コショウで味を整えたら完成‼️
お醤油を隠し味で入れてもOKですが、卵がキレイな黄色ではなくなってしまうので、私は入れないです😊
味付けが簡単なのに美味しいです💕

調味料を、鶏ガラスープの素、ごま油、塩コショウに変えると中華風になり、ご飯に合います👍✨
おぉ〜っ
なるほど!なるほど!
ミッチ☆ママ先生は食材に何を
足したら美味しくなるのかを
熟知しているのだなっ✌︎('ω')✌︎

やってみるぞよ(へっ?何時代?)

最近は思うように料理に時間
取れなくて 少〜しイライラ⚡️
(イヤかなりイライラ笑笑)

月末くらいには落ち着くと思う
んだけど、ミッチ☆ママ先生の
このお料理なら短時間で出来そう♪

ありがとうございますぅ
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
ミッチ☆ママ から バシュラン
しゅんばーばさん✨
嬉しいお言葉、有り難く候(あら?何時代?笑)

ニラ玉も、キャベツと豚肉のオイスターソース炒めも、酒蒸しも、チャチャッ‼️と作るので、お忙しいしゅんばーばさんにオススメです👍✨
あっ!忘れてた‼️
キャベツは、ザクザク切ったら、器に入れてラップを軽くかけ、レンジで600〜800wで2分チンしてから炒めると、時短にもなるし、仕上がりが水っぽくなりませんよ👍✨
ミッチの豆知識〜(-^艸^-)💕
ワアォ🎶
ナイスアイデアだ✨👏👏👏

ミッチ☆ママ先生
豆知識ならぬ大豆知識だ!笑笑
ミッチ☆ママ から バシュラン
ありがとうございまーす(*≧∀≦*)💕
Flower から ミッチ☆ママ
おっ!やっぱりこれは、最高の駆けつけ一杯🤣
レシピもチェックさせて貰いましたし😉
今度は、自分で作ってみます😆
それにしてもここのお店は、早い安い美味い😋
また来ますねー👋笑笑
ミッチ☆ママ から Flower
Kumacちゃん✨
嬉しいこと言ってくれるね〜!
く〜ッ(≧∇≦)‼️
(居酒屋の女将じゃなく、大将っぽくなってきたぞ💦)

またのご来店、お待ちしております😊💕
こんばんは😃🌃

うわ〰️❤️ちくわ好きにはこれはめちゃ美味しそうな料理だな。ニラ玉にちくわ入れたことなかったわ。😋💓

あ、おまとめモグモグ~😌🙏🙏

今からゆっくり覗かせてもらう(*^^*)❤️
ミッチ☆ママ から ☆Yumi☆
Yumiちゃん✨
(=^・ω・)ノこんばんにゃん♪

ちくわ美味しいよね〜💕
ニラ玉+ちくわ ボリュームも出るし、美味しいよん(*´∀`)♪

ありがとお(๑•́ ₃ •̀๑)♡♥♡
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