かおるさんの料理 蛤蜊炒絲瓜🇹🇼 アサリとヘチマの炒め蒸し

この日ヘチマを初めて食べましたが、イメージしていた味と違ってびっくり。
瓜っぽい青くさい味を想像したけど全然そんな事なくて、むしろマメ科の野菜に近いような何とも言えない甘みのある美味しさ。
かおるさんおすすめの台湾料理にしました。
アサリのウマーい出汁を吸って、とっても美味!!

投稿がだいぶ遅くなってしまいましたが、かおるさん美味しいレシピありがとう〜!!
例の八百屋は先日もヘチマ売ってたので(ステムレタスは無かったけど)、もういつでも買えると確信したよ。笑

#台湾料理 #ヘチマ #蛤蜊炒絲瓜 #あさり #アサリ

まるさん、こんばんは🌝
今日は蒸し暑いね。
そんな日にぴったりの料理ですな。

とっても美味しそうです❣️

ヘチマ、とろりとしててたまらんよね。
私は瓜は苦手だけどヘチマは無問題☺️
しかし、まるさんの行きつけの八百屋さん、夢のような品揃えだ。
うらやますぃ〜😍

かおるさんこんばんは☔️
お忙しいところ来てくださってありがとう〜!!
ヘチマ、美味しいね。初めて食べましたが大好きな野菜の仲間入りです。
瓜感なくて旨みがジュワーだね。
お陰様で美味しいお料理になりました🥰

例の八百屋、今度行きましょう。笑

行く〜🏃‍♀️