ヴィーガン チーズケーキ

今日のケーキはお豆腐のチーズケーキ風♫よく聞かれるのですが、けっして冷や奴なお味はしません。ちゃんとチーズケーキの味がします☆レモンの風味の効いたクリームチーズもどきをお豆腐を主原料に作って焼いてます。美味しいですよー^ - ^