夕食はモツ煮込み。

今夜はほぼ1日をかけて煮込んでいたモツ煮込みです。久しぶりに自分でじっくりと作りました。入っているのは、豚白モツ、大根、ゴボウ、ニンジン、コンニャク、シイタケ、ショウガ、ニンニク、長ネギです。温まりました。