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手料理
- 2020/08/25
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坊ちゃんかぼちゃプリン
レシピ
作り方
- 1
- 坊ちゃんのヘタを下にしてレンジで5分。ヘタ側、蓋になる部分を切り落とし、中身をくり抜く。くり抜いた中身は種を取り除く。
- 2
- ボウルに卵、砂糖、牛乳、①のかぼちゃの中身を入れ、ブレンダーで攪拌。
- 3
- くり抜いてあるかぼちゃの器に②を戻す。入りきらない分は他のオーブン可の器へ。
- 4
- オーブン角皿にアルミを巻いた③と、余った液を入れた器がほかにあれば置き、沸騰した湯を角皿に注ぎ、160度で40分。まだ柔らかければ様子見ながらオーブン時間追加。
冷やして、好みでメープルシロップかけていただきます🎵
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むぎこ#おやつ #プリン/ゼリー#坊ちゃんかぼちゃ
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