鰯とフルーツトマトのペッパーマリネ

いつものゆうちゃんらしいお料理に、戻った感じ♪ヽ(´▽｀)/
ペッパーマリネ、美味しそう(*≧∀≦*)
来年夏に、作ってみたいな♪
フルーツトマト大好き(〃^ー^〃)
グリーンの茎のようなものは、何かな～(*^^*)

To: berrymint
ペコちゃん😃
もうおわかりですか？
有元葉子さんアレンジです🌟✌
有元さんはグリーンペッパーとバジルを使われているけど私は有り合わせでブラックペッパーと、グリーンの葉はオカヒジキなの🍀
でもやっぱりハーブの香りがないとダメでクレイジーソルトをかけました😃
有元さんのお料理、たくさん見習いたいです💗
ペコちゃんありがとう🌟🌟🌟

そうだったんだ～(*^^*)
買うだけ買って、じっくり中を見ないダメな私(〃^ー^〃)
オカヒジキは、思い付かなかったな～(*´∇｀*)
イワシのトマト煮に、ドラマバジル入れたことはあるけど、マリネに生バジルは、どんな味なのか、試してみたいな(*^O^*)
クレイジーソルト、ゆうちゃんも愛用してるのね♪
殻つきエビの素揚げに、クレイジーソルトかけると、美味しいよ(^o^)v

ドライバジルのまちがいでした(^。^;)

To: berrymint
ペコちゃん
おはよう😃
鰯料理マリネも初めてで、特に臭みはないけどマリネには見た目も香りも華やかなバジルが1番な気がしたよ✨🍀トマトとバジルがあう様に有元さんをまた見習いたいな🌟
クレイジーソルトで海老の素揚げ、いいね✨参考にさせてね😊