口溶け♡チョコスフレチーズケーキ

昨日、今日と冬に入ったとは思えないくらい
すごくいい天気で気温も高かったですね☀
昨日立冬だったのに、
天気はまるで夏に戻ったかの様にポカポカでした。

昨日はパン作りをしてから買い物に行き、
そして今日もまた違うとこで買い物してきました。
せっかくいい天気なのに家に居るのもなんなので、
散歩も兼ねて必要なのを買いに(p^-^)p


2日とも、
行きも帰りも長い距離を歩いてきたから
今日なんて特に足が痛かったです💦

坂道なんてもう足ガクガクで…

買い物して荷物が増えた分重くもなって
たまに休憩しながら帰ってきましたよ(*￣◇)=3

今でもまだ足が少しブルブルしているし、
明日筋肉痛になっていそうです(--;)

でも明日は雨らしくて、
家に居るつもりだからゆっくりしようと思います🌟

＊＊＊＊＊

まだ9月に作ったのがありました💧
このケーキは9月最後の方に作っていたケーキで
『チョコスフレチーズケーキ』です！

こん時、
お菓子作りでチョコ×チーズっていう組み合わせにはまってきていて、
まず第1段としてチョコを加えたスフレチーズケーキを。


このケーキに使う材料は4つだけで
とてもシンプルなので作り方も簡単でした🎵

スフレだからメレンゲはしっかり泡立て、
そのおかげで口に入れた瞬間とろける様なケーキになりました！
けど暫く冷蔵庫に入れていたからか、
肝心なスフレ感はなくなってしまっていたみたいで…

スフレ感はなかったけど
口溶け滑らかでしっとりもして、
ねっとり感もあったらしいですよ('ε'*)

フォークでケーキに入れた時は
シュワッとしたみたいです。


チョコの味は濃いめだった様で、
もう1つの主役であるチーズの味はあんまり分からなかったそうです💦

でもくどくはないから、
「軽く食べれる」とペロリで
2切れは食べれると言っていました💡

チーズの味はあんまりだけど
丁度いい甘さで家族はこれくらいの方が食べやすくてよかったようです✌


お父さんは「仕事から帰ってきた時や疲れた時に食べたい」と
言いながら朝から食べていました(о´∀`о)
朝からでも食べれる軽さだったみたいですね。

あとスフレと言うよりは
「生クリームケーキみたい感じ」と言って、
お父さん好みのケーキになりました💓

小さくで作ったってのもあると思いますが、
この1ホールあっという間に完食してました✨
コーヒーと一緒が合うらしいですよ☕



チョコ×チーズの組み合わせで
これが第1段と言うことは第2段もあるって事なので、
その作ったのはまた違う日にアップしたいと思います(_ _)