マッサマンカレー

日曜のお昼ごはん。
じゃがいもをさつまいもに変えてマッサマンカレーを作りました。

マッサマンの優しい味にさつまいもの甘さが合います💕
他の具は、鶏肉（手羽先と手羽元）、しめじ、三尺ささげ、ピーナッツです。
鶏肉は先に圧力鍋で煮てホロホロに👍

アローイでした😋🎶

#タイ料理 #マッサマンカレー #タイカレー

さつまいもの甘さと骨付き鶏肉のコクと旨み！ココナッツミルク！
想像だけでアローイです😍
タイの食器がまたテンション上がりますね〜🥰

ふぅちゃん、こんばんは( ^ω^ )ノ
こんな時季、さつまいもをホクホクと食べたかったのでマッサマンカレーに入れてみました✌️
カオマンガイの時と同じ、圧力鍋で鶏肉を柔らかくしてから。これもまたアローイでしたよ😋👍🎶