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手料理
- 2018/08/08
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お豆とベビールッコラのカレーボナーラ＊*
レシピ
作り方
- 1
- フライパンにオリーブオイル、ハーブソルトでベーコンを炒め、蒸し小豆、豆と雑穀10種、牛乳、カレー粉２種類、クミン、クリームチーズ、白ワイン、生クリーム、蜂蜜、湯がいておいたパスタを加えよく絡めたら火を止め卵黄を絡める、茹で汁でまったり感を調整したら、ルッコラをしいたお皿にパスタを盛りレインボーペッパーをガリガリして完成。
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