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国産の蛤だけ奮発して、お寿司には結局いつもの具(椎茸、高野豆腐、人参、牛蒡、里芋、こんにゃく)に、春らしくそら豆や菜花を散らし、冷蔵庫にあったタコとサーモンを散らして、さぁ召し上がれ!
今日も美味しかった!