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手料理
- 2015/10/11
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フレンチトースト
レシピ
作り方
- 0
- 卵を白身と黄身に分けて割る
- 1
- A白身→生クリームor牛乳、砂糖、塩
B黄身→味醂、砂糖
それぞれ入れて混ぜる
- 2
- A白身の方に少しづつB黄身を入れる→C
(4分の3だけ入れる)
- 3
- 食パンの耳をとって、4等分にする
- 4
- グラタン皿に、食パン(耳も)を敷き詰めてCを均等に流しこむ
- 5
- 残りのB黄身をかける
- 6
- レンジで20秒〜30秒チーン
- 7
- お好みでバターを乗せトースターで5分位加熱
(焦げ具合でストップする)
- 8
- 飾り付けして完成！！
ポイント
甘くしすぎると喉が渇くのでご注意を…！
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