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手料理
  • 2012/11/16
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🐟真鱈のムニエル 蓮根の塩きんぴら かぼちゃのサラダCod meuniere.Salt fried lotus root. Pumpkin salad.

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (50)
しのちゃんに前に教えもらったカリカリムニエルの秘訣で🐟ムニエル作りました😊
魚があまり好きでない次男も(私も😁)美味しかったと言ってます💗
しのちゃん、ありがとう😄
やっぱり私よりずっと綺麗だわ~♪\(^o^)/
お店みたいよ♪
これも美味しそうね(^_-)
ピンクペッパーきゃわいいです😍😍😍相変わらず美味しそうな料理&盛り付け٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡
ピロちゃん、盛り付け綺麗😍緑のは、何?ジェノバ?
ピロちゃん、ヨダレたらしながら写真眺めていたら、私の名前があり、びっくり😱😱😱✨✨
弱火弱火のさらに弱火で我慢できたかな?
こらなら、逆に失敗ないし😊✨
フランス料理シェフ直伝だから、
どこ料理本にも載ってないよね✨✨
私も大好き😍😍😍
ピロちゃんが作ると、さらにトレビアン〜!
ピロちゃん、今度その葉山のフランス料理、行こう!!イエーイ💝💝
go
色鮮やかで美味しそう♪
目でも楽しむ料理ってこのことですね(^-^)
わぁ❤
お皿の上が、もぉアートだねぇ✨
+。*(*´∀`*)*。+゚
小さい頃ムニエル良く作ってもらってた♪
お兄が魚の骨があると食べないから、ママがお兄に食べさせる為にムニエルにしてたんだってさ(笑)
盛り付けの彩りもきれいでバランスもとれてて、めちゃくちゃ美味しそうです‼
彩り綺麗だし、カリッと仕上がっているなら更に美味しそう!o(^▽^)o
ピロちゃん、私も今日ムニエルにしようと思ったけど、やめといて良かったわぁ😅
でも明日も恥ずかしくて出せないわぁ💦
彩りがめっちゃキレイ💚💜❤
ピロちゃんのセンスが✨光ってるっ
ෆ.₊( ⁼̴̶̤̀ᴗ⁼̴̶̤́ )
ピロちゃん💖こんばんは。
素敵な一皿だね(❁´◡`❁)*✲゚*
こんな素敵なプレート出されたらテンション上がるなぁ😆💕💕
To: macaronT
そんな〜マカロンちゃんの色彩感覚ったらフラワーストリングライトよ❤👍
今夜は外国風のお魚料理だから、頑張れたわ😁
To: Korichan
マリコちゃん、ありがとう〜💗
ピンクペッパーはお助け飾りよ😉💕
オススメ❤
To: masako522
流石、マサコちゃん💗
緑はキューピーから出てるイタリアンテ バジルソースよん😉👍💕
使いやすいの😊
To: shino1125
しのちゃん、我慢したした‼
じっくり焼いたよ〜😄😄😄
いつもなら🐟魚は嫌だとか、なんでとか言う次男が文句を言わずに食べたの💗
葉山のフランス料理店、気になる〜😄そっちはお魚美味しいんだもんね😙😙😙行ってみたい!
To: shino1125
リスナップもありがとう💗
To: gocchin
ありがとうございます💗
🐟魚料理は苦手でして😁
外国風にしたので、なんとかなりました😉👍✨✨
To: emichin
お〜優しいママだね💗
私がお魚苦手だから(川魚アレルギーなの😅)ついつい魚料理は敬遠しがちなんだけど、これなら美味しく食べられるよ〜😊👍✨✨
To: takeshism
ありがとうございます😊
蓮根のきんぴらはおかわりオッケーです😁
🐟魚料理は洋風にすると、野菜がたくさん食べられますね😊
To: okinawa1123
キャップありがとうございます😄
🐟魚料理はなかなか登場しない我が家ですが、レパートリーを増やしたいです😊✨✨
美味そうなムニエル(≧▽≦) ‼
魚はあまり好きじゃないんだね(^_^;)
ピロさん、色鮮やかでムニエルも一層引き立つね😍👍
我が家は、お魚料理は、お刺身か焼き魚、たまに煮魚程度で、オシャレで目新しいお魚料理に興味があるわ〜🎵
またこれもキレイね色ですね~ヾ(≧∇≦)
ステキヾ(≧∇≦)
ボージョレにも合いそう!
To: osawarin
そんな〜さわちゃん😆
しのちゃんに教えでもらった方法でムニエル作ったら、🐟魚が苦手な次男も文句なしで食べたよ〜😉👍✨✨
To: angie74
アンさん、ありがとう💗
リスナップもありがと〜う❤
ピンクペッパーとバジルソースに助けられました😊
魚のムニエル、美味しかったです😄
To: rikimayu213
マユミちゃん、ありがとう〜💗
長男はしっかり🐟ピンクペッパーだけよけてたわ😁
そんなもんよね〜
負けない😆😆😆
To: Hosshii
ホッシーさん、リスナップもありがとう💗
私ね、鮎を一度に11匹食べたの😆そしたらアレルギーでてしまって食べられなくなってしまったの。海の魚なら大丈夫よ〜😊👍
To: 2525Keiko
佳子さん、それだけレパートリーあったら大丈夫ですよ😆👍✨
お魚って意識しないと買わないから、いろんなお魚で応用できるムニエルは良いですね❤
じっくり焼いたので、臭みも飛んだみたいです😊✨✨
To: 2525Keiko
リスナップもありがとう💗
To: miyury
みゆきちゃん、ありがと〜う💗
お魚はあまり得意ではないんだけど、これは美味しく食べれたよ😊👍
ピロちゃんお店みたいだね😍キレイで美味しそうだわ✨ピンクペッパーがかわいいねー💗
To: luluyuka
ゆかちゃん、ありがとう💗
💗ピンクペッパーは日持ちして、彩りに使えるお利口さんだよ😄
だけど長男はすべてよけて残していた😆😆😆子供は口の中がしびれて苦手なんだろうね〜
To: luluyuka
リスナップもありがとう💗
To: rikimayu213
マユミちゃん、リスナップもありがとう💗
ピロちゃん、参考レシピまで添付してくれていたんだね!
今日、昔のもぐもぐが多いから、なんでかな?と思っていたの。
ピロちゃん効果は素晴らしいです〜✨
覚えていてくれて、ありがとう💗💗
毎日素晴らしい料理の数々。
本当に凄いです!

ちゃんとアレンジされて
とても美味しそうですね(^∀^)
ピロちゃん、今日も素敵〜💕
私も、息子も、魚料理が余り好きでないけど、こういう風に綺麗に盛り付けたら、息子、食べてくれるかしら?イタリアン、大好き♡だから!
ピロちゃ〜ん、私も、イタリアンテのバジルソース同じの持ってる〜
◟(。´௰`)◞३ƕッ•*¨♪
赤と緑のコントラストがステキ❤💚
クリスマス🎄にぴったりな感じだよ~😍
To: shino1125
しのちゃんの痒いところに手が届く、気の利いたワンポイントアドバイスは目から鱗でした🌟🌟🌟😄👍
覚えてますよ〜そういうことはちゃんと覚えているのに、昨日、自分家の電話号ど忘れして、引っ越し前の電話番号書いているの〜😅😅😅
To: sk39
ありがとうございます😊
🐟魚料理は少ないのですが、これからはレパートリー増やしたいです😁
sawaさんは“✨彩り王子✨
参考にさせてもらってます😉👍✨✨
To: sk39
リスナップもありがとうございます💗いつもサンキュです😊
To: ayako1015
あやこちゃんも、持ってるのね〜💗
これは使えるソースよね👍😄
お魚苦手の子、私のような大人も多いよね〜
このじっくり焼く方法だと、独特の臭みも飛んで、食べやすかったよ〜サバや鮭でも食べたい!って思えたから、やってみて💗
To: momomurasaki
モモちゃん、ありがとう〜💗
リスナップもありがとう💗💗
バジルソースを買っていたので飾ってみました!バジルと、ピンクペッパーは使えるお利口さん材料だわ❤
トマトが今はお高いので、紫キャベツちゃんに働いてもらったの😁👍
To: 0987hiropon さん

おはようございます(^∀^)
僕も魚料理は少ないので
増やしたいですw

また楽しみにしてまーすw
彩キレイで、ソースもステキ✨
レストランだね~
To: sk39
頑張って作って、UPしますね😊
To: gurimoco
モコちゃん、ありがとう💗
これからは🐟魚料理にもチャレンジよ😉✨✨
真鱈なの?
すごくキレイに料理されてる✨✨
鱈ってどう料理していいのかわか、ないから
こうやってムニエルにしたら
いいんだね😍💖
To: hoiboo
😁私も🐟魚はどうやって料理したら良いのか、いつもスーパーで途方に暮れているんです。シールにムニエルとあったので初調理しました。柔らかく崩れやすいのですが、白身で癖がなく食べやすかったですよ😊👍
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