2／14夕食 #晩ごはん •ホタルイカと水菜のスパゲティ •豆腐と白菜のサラダ ホエーアヒージョ仕立て •キャベツとソーセージのトマトスープ ‥豆腐サラダ変わり種。ずっと試したかった＊佐野未起さんのホエーアヒージョ。豆腐にしめじとトマト、ヘルシー具材でもコク旨になりました！山盛りの千切り白菜の上に盛って一緒に‥

to:佐野未起さん
ちょっとかたちが違うので、つくフォトにして良いのか迷っているうちに、投稿ボタンを押してしまって、つくフォトしそびれてしまいました💦すみません🙇‍♀
美味しかったのご報告をしたくて、お声掛けさせていただきました。いつも素敵なアイデアをありがとうございます。

遅くなりました。
昨日は1日借り出し運転手だったので
やっと本日コメントです😅

食べ友ありがとうございます😊

ホエーは、そのままではぬるい味わいの品どけど ちょっと加熱するだけでチーズの香りが立って食材が変身しますね
味わって頂けてうれしいです😆

未起さん、お忙しい中ありがとうございます😍運転、お疲れ様でした！

ホエー、優秀ですね👍SDをする前は、水切りヨーグルトを作ってもホエーは捨てるか、無理無理ごっくんと飲み下して‥という感じでしたが😱もったいないことをしました💦
肉、魚を漬け込むのも、煮込んでコク出しに使うのも、このアヒージョも、どれもとっても気に入りました！
未起さんはアイデアだけでなく、多々研究して裏打ちしてくださるから、間違いなく美味しいレシピになるのでしょうね！

いつもいつも、本当にありがとうございます🙏
また、よろしくお願いします😆