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手料理
  • 2022/11/21
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旦那さんの本日のお弁当

レシピ
材料・調味料
作り方
1
鍋に輪切りにしたさつまいもを並べ水とうどんスープの粉末を入れ落とし蓋をして火にかける。
さつまいもが柔らかくなったら火を止めて味をなじませる。
ポイント

さつまいもを煮たら冷めるまでそのままにして味をなじませます。

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今日のお弁当
メニュー
照り焼きチキン
卵焼き
きのこのマリネ
さつまいものうどんスープ煮
カリフラワー明太マヨ
プチトマト
みかん

うどんスープを使っておかずをいろいろ作りました♡
・きのこのマリネはオンライン料理教室の作り方
・卵焼きはヒガシマル醤油さんからもらった「絶品料理帖」のなかのだし巻き卵の作り方
・さつまいものうどんスープ煮

うどんスープ以外にも色々な料理に使えそうです♬
さつまいものうどんスープ煮はさつまいもの甘さとうどんスープで甘じょっぱい仕上がりになってお弁当のおかずにとてもいい感じに仕上がりました♬
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