SnapDish
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小豆島のそうめんは初めてでした☺️
小豆島のそうめんは小豆島名産品のごま油が練り込んであるそうで、口に含んだときにふわっとごま油の香りがします。そしてごま油なので酸化しにくいとも言われているそうで、風通しのいいところで保管すれば来年でも食べられるそうですよ😊でも我が家はそうめん大好きな息子が居るので多分、この夏にはなくなりそう🤭
風向きによっては港がごま油の香りに包まれると記事にありました❗️
小豆島
益々、行きたくなりました😊
健康寿命があるうちに行きたい場所リストに入れておこう😌
サミカさんありがとうございました☺️
家族で楽しませていただきます🙏
#再現料理
#そうめん
#小豆島のそうめん
#サミカさんのレシピ
#アルモンデ
#ごま油の香りがするそうめん
#ヤマサ夏バテ2023
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彩り綺麗な冷たいサンラータン素麺✨とっても美味しそうです😍
具沢山で食欲そそります😋
ごま油が練り込まれてる小豆島の素麺良いですね❣️
私も小豆島に行ってみたいです💕💕
うわぁ〜やっぱり由美ちゃんが作るとワンランクもツーランクも上のお料理になるねぇ〜✨✨✨✨
こんもり素麺盛り付けて薬味のトッピングも生きてて流石だわ🤩勉強になります🥰
小豆島素麺のルーツは奈良の三輪素麺で、小豆島にはかどや製油があるので、手延べする時にごま油を塗りながら延ばしてるの。
島の表玄関の港のそばにかどや製油があるので、島に上陸と共にごま油の香りと出会えるかも?
のどかな風景に癒される島だと思います☺️
小豆島素麺は四百年伝承の技、寒づくりを守り島の光ブランドで全国流通してるけど、島の人は皆さん、お気に入りの素麺屋さんから購入することが多いようで、お送りしたのは妹おすすめの素麺屋さんのです😊
楽しんでいただけてるようで嬉しい☺️
素敵なつくフォトに感激しました
(((o(*゚▽゚*)o)))♡
どうもありがとう🥰
今日はお休みかな❓
(❁´ω`❁)*✲゚*
具だくさんな
サンラータンそうめん
めっちゃ美味しそう😋😋😋
酸味が食欲そそりますね~!
(*´罒`*)♥ニヒヒ
サミカさんからの🎁で
サミカさんの料理のつくフォトが
ステキデス(人*´∀`)。*゚
あー😍美味しそうって思ってた
サミカさんのサンラータン素麺😋
小豆島の香り高いお素麺で
作られたんですね( ᵒ̴̷͈ωᵒ̴̶̷͈ )✨️
生地に練り込まれたごま油の風味が
サンラータンのおつゆと重なって
美味しそう~"(ノ*>∀<)ノ💕
サンラータン風だと辛味で元気💪
酸味で疲労回復✨️でこの時期に
ピッタリですね⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
小豆島は魅力的ですよね🥰
老舗のお醤油の蔵もあるので
一度行ってみたい場所です(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
サンラータン大好き😆💕
暑い日は冷たくて酸っぱいのが喉ごしいい👍
具だくさんで夏バテにピッタリ😚
サンラータン素麺とっても美味しかったです😋具沢山だったので満腹になりましたよぉ😊
初めて食べた小豆島の素麺はごま油の香りがして美味しかったです😋
小豆島行きたいですよね☺️
ありがとうございました❤️
サンラータン具沢山で美味しそうです🤗
まだまだ暑いから、さっぱりといっぱい食べれそう💓
知らなかった
まだまだ全国各地に美味しい物があるんだねー💕
しかも由美ちゃんのバツグンのセンス‼️
流石だー
ほんとにさ、あっちこっち行きたい所があるよね
嬉しいです☺️ありがとうございます✨
こんもりと盛ってみたくなっちゃうんですよねぇ😆薬味もいっぱい乗せてとっても美味しかったです😋この夏は夏バテしちゃって食欲低下してたのでお助けレシピでした🙏
奈良の三輪素麺がルーツなんですね❗️
日本の三大素麺とかって記事だったかな❓港で風向きではごま油の香りに包まれる書いてありました。大好きなごま油の香りのする港で、しかも大好きなかどやさん☺️益々、小豆島に行きたくなっちゃいましたよ。
妹さんおすすめの素麺屋さんなんですね😊この夏はたくさん楽しませてくださーい🙌実は、先日のヤマサさんのそうめんグランプリ❓で旦那がウォータースライダーみたいな流し素麺の機械をいただきました。でも届いたら故障してたので、交換してもらったら小豆島のそうめんで流し素麺やりたいと言ってます😆
ありがとうございました❤️
昨日は夜勤だったよぉ😆
さっき目が覚めた👀✨
具沢山で酸味もあってツルツルと食べれてとっても美味しかったよ😋
あっという間に完食
この後も小豆島そうめん楽しみます☺️
からちゃんありがとう❤️
流し素麺盛り上がりそう🤣
いつも楽しい食卓を囲んでる由美ちゃんちにふさわしい機械ですね😁
お披露目楽しみにしています♪
おはよう☀️
にゃんぺこちゃんも思ってた❓サミカさんのサンラータンそうめん美味しかったよぉ😋ツルツルとあっという間に完食しちゃいました☺️この時期のお助けレシピでしたぁ🙌
口に含んだ時にごま油の香りがふわっとするのよ😊明らかに今まで食べてきた素麺とは違って独特な風味がありました。まだまだ知らない産地のものって本当にたくさんあるなぁと旦那マンと話してたのよ(*´艸`)小豆島の素麺はこれからもお取り寄せして食べたいなぁと思ったよ☺️
小豆島は一度は行ってみたい場所✨
今回、小豆島の素麺を頂いて色々と調べちゃったので益々行きたくなったよぉ🙌
ありがとうね❤️
サンラータンはお好きな方が多いね😊私もその1人だけど、夏のお助けレシピでしたよぉ😋喉ごしがイイ👍実際、夏バテしてたから身体が喜ぶのを感じながら食べました😋
ありがとうね❤️
そうなの❗️サミカさんからの小豆島の素麺でサミカさんのサンラータン素麺を作ってみました☺️
本当に、いつまでこの暑さは続くのかしら🤔いい加減に涼しくなって欲しいなぁ💧
ありがとうございます❤️
いやぁ暑い暑い🔥
今日もさぁ太陽のやつやりすぎだよね☀️
そうそう
全国各地に美味しいものはいっぱいあるって旦那マンと話したばかりだわ😆
あちこち行きたいとこもあるしねっ👍
抜群のセンスとかめっちゃ嬉しいお言葉ありがとう❤️
イ・サンにハマり毎日、寝不足ちぅ(笑)
由美さんもスーパーブルームーン見たかな👀✨
満月も綺麗だけど、冷たいサンラータン素麺が美味しそう︎だし、盛りも綺麗✨😍
小豆島そうめん美味しいですね。香川はうどんも美味しいけど素麺も美味しい♡⃛
香川在住の友人が送ってくれた素麺にも、かどやさんのごま油と瀬戸内海の塩を使ってると書いてありました🗒ᝰ✍️ かどやさんも小豆島発祥だから地産地消で素麺作りしてるんですね✨
小豆島はオリーブ栽培も有名だから、オリーブ素麺も美味しぃ😍
各地の有名素麺取り寄せて食べ比べしてみたくなります。
あっ!息子さん、確か箱入りの揖保乃糸自分用に買われるんてんすよね😃
小豆島素麺も食べましたか?
小豆島のおそうめん👀💓美味しそう💓
私はまだ味わった事ない おそうめんですよ。
また サンラータンてのが😆👍❤️❤️
暑い日に 食べたくなる😁
今年は私もそうめんはめちゃ食べました。
😆
ごま油香るおそうめん 他県には珍しいものが
まだまだあるんだなぁ。
小豆島はオリーブオイルも確か有名だよね🤔😃
素敵なプレゼントだね。(^_-)♡
スーパームーン🌕見た見た🤩
スゴイ大きくてザボンみたいだった😂
盛り付け褒めてくださり
ありがとうございます☺️
嬉しい🙌
香川はうどん県と思っていたけど素麺もなんて今回初めて知りました😊まだまだ知らない美味しいものが日本にはたくさんあるだなぁと感動しちゃった🥹
かどやさんが小豆島発祥というのも初めて知ったのよ💦本当に勉強不足でお恥ずかしい😅以前、オリーブ🫒もサミカさんから送って頂いたんですがオリーブ🫒素麺というものがあるんだ🤩
調べてみまーす💨
あっ❗️息子の大人買いw
今じゃ大人ですが子どもの頃は
『そうめん小僧』
と呼んでました😂
大人になって箱で揖保乃糸を買ってくるようになり、今じゃ祖母にお中元で贈ってるみたいよ😂
小豆島素麺も喜んで食べてましたよぉ😋
ありがとうございます❤️
小豆島の素麺はそのまま口に含むとほんのりとごま油の香りがするんだよねぇ😋
私も初めて食べたのだけど
食感もモチモチしてて美味しかったよ
今年は本当に暑かったからやっぱり素麺は食べるよね⁉️ゆみちゃんもいっぱ食べたんだね😋
オリーブ🫒が有名な小豆島✨
素麺も有名なんて私も知らなくて
知らない美味しいものが他県にはたくさんあるんだなぁと思ったよ😃
ゆみちゃんいつもありがとう☺️❤️