島根県産🍀穴子の白焼き💕

今日、島根県産の生の穴子を安く売っていたのでGETしました。以前はそのまま煮穴子にしましたが、今日は軽く粗塩を振り 魚焼きグリルで焼きました。香ばしくあっさりしていて身もしまり美味しかったです。山葵で頂きました。