焼き大根と里芋、手羽中の胡麻味噌煮

大好きな胡麻味噌味で、簡単な煮物作りました。大根を香ばしくしっかり焼くと時短で味染み煮物が仕上がると言うのを知って早速試してみました。その大根、15分で味しみしみ〜👍✨里芋も冷凍ものを使ってお手軽に。練りゴマのおかげで煮汁がよく絡んで美味しかったです😋✨

大根を しっかり焼いて炊くんですね〜これは知らなかった✨

鶏の旨味と練りゴマで…大根の味を想像してしまいました😍モグモグ✨

kiyoさん、こんにちは〜😀
焼き大根、もっと厚く切ってもいけるんじゃないか？って思う程しっかり味がしみてましたよ✨
練りゴマ好きなんですよねー😋色んなものに入れちゃいます👍
モグモグコメント、ありがとうございます🎵