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手料理
  • 2019/02/26
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みんな大好きカレーうどん😋

レシピ
材料・調味料 (2人分)
豚バラ
100g
野菜好きな物
好きなだけ
生姜千切り
大さじ1
和風だし汁
700cc
カレー粉
大さじ2
小さじ1/2
ウスターソース
小さじ2
うどん玉
2玉
ガラムマサラ
適宜
作り方
1
豚バラ・野菜は食べやすい大きさに切る
2
鍋に油を大さじ1入れて生姜を炒めて豚肉・野菜を炒める
3
2に出汁を入れて野菜が柔らかくなるまで煮てうどんとガラムマサラ以外の材料を全部入れて煮込む
4
味をみて調えたらうどんを入れて煮込む
5
最後にガラムマサラを入れて出来上がり
ポイント

出汁は濃いめの物が美味しく出来上がります

みんなの投稿 (1)
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