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手料理
  • 2021/09/03
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卵黄一つ手作りマヨネーズ

レシピ
材料・調味料
卵黄
1
大さじ1
マスタード
小さじ2
MTCオイル
大さじ1
作り方
1
卵黄、酢、マスタードを容器に入れてホイッパーでぐるぐる
2
オイルを3回に分けて入れぐるぐるしながら、白っぽく乳化したら出来上がり
みんなの投稿 (1)
久しぶりに美味しくできたよ。
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