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手料理
  • 2015/01/04
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干し柿とチョコチップ入りカカオパウンドケーキ

レシピ
作り方
1
オーブンを170℃に温める。
柔らかくしたバターにブラウンシュガーと砂糖を入れ空気を入れないように混ぜる。
2
ほぐした卵を40℃くらいに温めて、バターに3〜4回に分けて加え乳化させる。
3
振るい合わせた粉類を加えさっくりと混ぜ、刻んだ干し柿とチョコチップを混ぜる。
4
パウンド型3本にオーブンシートを敷き、③を分けて入れる。
5
170℃のオーブンで50〜60分焼く。
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手作りの干し柿をたっぷり入れて…
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