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手料理
  • 2023/07/29
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大豆ミートのNIKUVEGEココナッツカレーを使って、夏野菜カレー

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大豆ミートって、使ったことない人は「おいしいの?」って不安かもしれないけど、わたしは全然違和感なく、これはこれとして美味しく食べられる
夫は「これは肉じゃない」って言うけど、そりゃそうよ、肉じゃないもん
でも、お肉に近い食感でヘルシーに美味しく食べられるんだから、文句ないと思うよ
トッピングは、オクラとナスと黄色パプリカを素揚げしたものを使ってみました
カレーは暑くて食欲の落ちる夏でもスパイシーな香りでたべることができるから、夏バテ防止にもいいよね!#夏野菜 #カレー #集まれ!大豆ミート料理
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