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手料理
  • 2013/04/11
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豆腐シュウマイ

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
豆腐
1/2丁
豚挽肉
100g
むきエビ
3尾
醤油
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
ポン酢
適量
からし
適量
シュウマイの皮
1袋
作り方
1
豆腐は水気をきる。
豚ひき肉、むきエビのぶつ切り、醤油、鶏ガラスープの素をボウルの入れてゴルフボール大を6個作る。
2
シュウマイの皮を包丁で細く切る。
①にシュウマイの皮をまぶして、20分蒸す。
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